昨日作ったスモークサーモン、美味しくできたけど燻し過ぎたかもしれない。ちょっとドライかも。

最初にしては良いほうかな？ 今度はもっと美味しくできるかも。今日はこれから、アップルパイを作ります。甘酸っぱい、グリーンアップルを使います。生地は、こちら風なので簡単です。時間もかからないので、お手軽デザートですね。ショートニングを使うのでサクサクなパイ生地です。

まだ慣れないですが、出来上がりの写真をアップできればと思います。